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 ヨーグルト入りパン（HB作） |
| text by waka |
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パン好きな私は、
毎日でもパンが食べたい。
そんな私の子供たちももちろんパン好きです。
そんなわけである日、
ホームベーカリーを衝動買い。
でも、これは買ってよかったな〜。
ホームベーカリーは便利なものです。
炊飯器みたいにパンが焼ける。
最初のうちはシンプルな食パンを
せっせと作り続けてましたが、
ある日、ブログで教えてもらったの。
牛乳のかわりにヨーグルトを入れると、
もちもちのパンが焼けるよーって。
やってみたらば、ほんとにもっちもっち〜！
HBをお持ちの方にはおすすめです。
ほんとは牛乳もたまごも入れないで、
ちょびっち塩をきかせたパンが大好きですが、
ヨーグルトだけは時々入れたいです。
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国内産強力粉 |
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*おすすめshop
有機家
オール有機＆オールオーガニックを
目指しているショップです。 |
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| 田芋の黒糖としょうゆ煮っころがし |
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| text by waka |
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これも島から
よく送ってもらうのですが、
田んぼで作るお芋だそうで、
田芋といいます。
内地では見かけません。
島へ行って初めて食べました。
独特の風味と粘りがあってがあって、
芋好きにはたまりません。
島の人に教えてもらった
煮っころがし。
茹でた田芋の皮をむき、
鍋で火にかけながら、
これでもか！という量の黒糖を
煮っ転がしながらからめます。
おしょうゆは仕上げにお好みで。
ん〜もうたまりません。
いくらでも食べられちゃう〜。 |
 田芋1kg |
*おすすめshop
健食沖縄
長寿県沖縄より
「体が癒され元気になる品」を
お届けします。 |
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